Кухнята на баба и на проклетото й внуче

Това издание събира вече публикуваните книги "Така би сготвила баба ти", "Така би замезил дядо ти" и "Така би стъкмила леля ти", заедно с новата, непубликувана книга под работното заглавие "Така би се отсрамил калеко ти". Тази колекция представлява чудесен коледен подарък за всички любители на кулинарията!

Създадох тази книга, защото искам да споделя истински проверени рецепти от моето семейство, приятели и близки. Ако успея да вдъхновя съвременниците си да преодолеят своите страхове и недоверие към готвенето, ще считам това за голям успех. Освен рецептите включих и някои малки истории просто за удоволствие.

Опитах се да дам полезни насоки на тези, които тепърва започват в кухнята. Предоставих прости и практически съвети, които могат да им улеснят живота и кариерата в готварството. Всички мерки, теглилки и рецепти са лично проверени от мен.
Петър Стоянович