Антираковите и имуностимулиращи свойства на хрущял от акула

Още в 70-те години на миналия век започнаха разговори в множество държави относно значимата роля на хранителните добавки от билков произход и антиоксидантите, получени от животни, при профилактиката и лечението на различни заболявания у хората. В този период някои експерти прогнозираха светло бъдеще за морските организми поради тяхната способност да се справят с окислителния стрес, развита през милиони години еволюция чрез уникални биохимични механизми. Използването на хрущял и акулий черен дроб е едно от вече установените направления в натуралната медицина. Какви са действителните им свойства и какви са преувеличенията, които понякога използват търговци и производители? Какви полезни, но не толкова известни характеристики притежават тези продукти? Как трябва да ги дозираме и комбинираме с други предписани лекарства? Имат ли те противопоказания? Тези въпроси стават все по-актуални с увеличаването на наличните препарати. В настоящото изложение ще се опитаме да предоставим отговори на тях въз основа на информацията и опита, с които разполагаме до момента.