Основни ароматни растения: 19 съвременни технологии за култивиране

Книгата е създадена за производители на ароматични суровини, включително компании, земеделски кооперации и специализирани стопанства. Тя е част от програмата ЛАВР (Лечебни, ароматични и вкусови растения) на Агрономическия факултет в СУ "Асен Златаров" - Бургас.

Тази книга комбинира научна информация с популярно изложение и предлага задълбочени научни основи в различните си раздели, което я прави подходяща както за учебници, така и за специализирана литература и технологии. В нея са представени научните названия и техните синоними, а също така се обсъждат съставът, действието и приложенията на биологично активните вещества. Освен това съдържа ботаническите характеристики, разпространението и култивирането по географски райони у нас и в чужбина, както и биологичните особености вместе с изискванията относно климата, почвата и ключовите аспекти на агротехниката.

От книгата ще можем да извлечем знания относно съвременните технологии за отглеждане на следните растения:
- Маслодайна роза
- Лавандула
- Пиперитна мента
- Салвия
- Тимолна мащерка
- Градинска чубрица
- Босилек
- Бял риган
- Градински чай
- Хизоп
- Майорана
- Лечебна лайка
- Индрише
- Здравец
- Едногодишно резене
- Кориандър
– Копър
– Анасон
– Италиански кимион