За червения калифорнийски червей

Отглеждането на червения калифорнийски червей отдавна не е само хоби за рибарите, а се е трансформирало в сериозен бизнес в напредналите западни държави, с инвестиции от големи финансови компании.

Тези червеи преобразуват органичните отпадъци във висококачествени протеини, което прави тяхното отглеждане изключително полезно. То позволява реализиране на концепцията „Да печелим пари от отпадъка" или „Печелете долари от земята“ без значителни разходи и за кратко време.

Въпреки че червеите имат вид, наподобяващ змия и не са особено привлекателни, те бързо стават интересен и ценен проект за тези, които ги развъждат. На базата на опита на фермерите по света през последните пет десетилетия могат да бъдат формулирани три основни цели:

1. Първата цел е производството на ХУМУС – най-финият и качествен ОРГАНИЧЕН ТОР за различни растения. Подобно на пчелите, които събират нектар и прашец за меда си, червените калифорнийски червеи действат като фабрика за хумус. Те консумират оборски тор и го разграждат; повечето от него изхвърлят под формата на хумус.

2. Втората цел при тяхното отглеждане е получаването на "месо", т.е., произведението им служи като суровина за протеинова храна за птици, риби и свине - както в свеж вид, така и преработена в протеиново брашно. Това е един богат източник на белтъчини.

3. Третата цел включва справяне с част от проблемите със замърсяването na околната среда. Червейте притежават способността да усвояват всички видове органични отпадъци; това се използва успешно за обработка какво огромните количества отпадък произлизащи откъм селското стопанство , промишлеността или канализационната система . Чрез интензивното хранене с такива материали всичките тези остатъци могат да бъдат трансформирани до безопасна форма спрямо природната среда.