Практически съвети по лозарство и винарство
| Издателство: | Дионис |
| Брой страници: | 360 |
| Година на издаване: | 2010 |
| Дата на издаване: | 2010-01-25 |
| ISBN: | 9789548496919 |
| SKU: | 65824580002 |
| Размери: | 20x13 |
| Тегло: | 407 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 9.2 € |
Анотация
За книгата
В тази книга ще откриете отговори на въпросите, свързани с:
- основаването, оборудването и поддържането на лозовите насаждения
- производството на присадени и вкоренени лози
- перспективните сортове за винопроизводство и десертно вино
- защитата на лозята от болести и вредители
- преработката на грозде в различни видове алкохолни напитки, включително вино
- грижите, които трябва да се полагат за качеството на виното по време на неговото съхранение. Всички тези теми са разработени от водещи учени и преподаватели в сферата на лозарството и винопроизводството.
"Практически съвети по лозарство и винарство" е книга от , издадена от издателство Дионис през 2010 година. Книгата има 360 страници и е с МЕКИ корици.