А,Б Вино

Книгата "А, Б, Вино" на Яна Петкова е изключителен пример за съчетание между задълбочен анализ и богатство от информация с лекота и цветност в представянето. Елегантният дизайн е дело на Велина Мавродинова, а илюстрациите са сътворени от Нанда Ментешева.

Тази нова публикация от Gourmet Publishing предлага увлекателно запознаване с виното по достъпен начин; тя премахва предразсъдъците и страхове относно необходимостта от дълбоки познания за него, показвайки че всеки може да се наслади на винения свят. Книгата пробужда интереса у читателя и го мотивира към авантюристични открития; обучава как да направи информиран избор при избора на вино и как да аргументира предпочитанията си. С две думи, "А, Б, Вино" има потенциал да привлече даже най-незапознатите с темата и да превърне всекиго в истински ценител на виното.

Яна Петкова вече 20 години активно учи всичко свързано с винарството чрез различни методи. Тя притежава диплома от Wine and Spirit Education Trust Diploma. Освен това е винен дегустатор, журналист и съдия; участва активно като обучаващ специалист. Членува в редакционния екип на сайта DiVino, работи като лектор, блогър и партньор по ресторантьорски проекти. Основана е Българската винена академия както подкастът Life Unbottled и проектът Avinissima за маркетинг във винения сектор.