Житен Благослов

Целта на тази книга е да привлече вниманието на читателя към загадката на житото и неговата роля за оцеляването и напредъка на човечеството на нашата планета. Житото е основен фактор в трансформацията на хората от номадски начин на живот към създаването на култура.

То присъства навсякъде по света, като обогатява и поддържа живота на човека. Страните, които произвеждат повече жито, имат по-високо ниво на интелигентност сред своето население.

Ако съществува универсално лекарство, то със сигурност е покълналото жито, което се издига до върха в хранителната пирамида.