Ястия от билковата градина
| Издателство: | АБГ |
| Брой страници: | 96 |
| Година на издаване: | 2003 |
| Дата на издаване: | 2003-09-03 |
| ISBN: | |
| SKU: | 7711380000 |
| Тегло: | 90 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 1 € |
Анотация
За книгата
Диворастящите треви и билки предлагат възможност за приготвяне на множество ароматни и, най-важното, изключително полезни ястия. Много от тези растения притежават отлични хранителни свойства, тъй като са с ниско съдържание на калории, богати са на важните растителни фибри и предоставят витамини, микроелементи и други съединения, които са значими за здравето на човека. В различните салати, супи и ястия билките успяват да запазят голяма част от своите лечебни характеристики.