Всичко за книгите
Каталог за книги, автори и издателства
 

ГМО храната като оръжие

Корицата на ГМО храната като оръжие
Издателство:Сиела
Брой страници:214
Година на издаване:2014
Дата на издаване:2014-04-25
ISBN:9789542815082
SKU:85209530015
Размери:14x21
Тегло:283 грама
Корици:МЕКИ
Цена:7.67 €

Къде да купите

Тази книга можете да поръчате онлайн от нашите партньори:

Купи от Хеликон
Анотация
За книгата

Професор инж. Йордан Начев притежава значителен опит в професионалната и дипломатическата сфера. Той е доктор по икономически науки и психология, а в момента преподава в държавни и частни висши учебни заведения по теми, свързани с геополитиката, глобализацията, организационното поведение и сигурността на национално и международно ниво.

В книгата се анализира вредното влияние на съвременните трансгенни технологии върху околната среда, биоразнообразието и човешкото здраве, причинено от нововъведенията в агробизнеса.

Транснационалните компании определят политиките за внедряване на генетично модифицирани организми (ГМО) с намерението да осигурят глобален контрол над производството на храна чрез манипулация на селскостопанската продукция. Те се стремят да ограничат биологичното производство от малките фермери, принуждавайки ги ежегодно да закупуват нови семена от тях – ГМО продукти под патентна защита. Тази стратегия води до унищожаване на естественото разнообразие от растения и животни по света. Освен това тя разорява дребните производители заради увеличаването на разходите при производството им; например след въвеждането на генномодифициран ориз в Китай и Виетнам броят му намалява драстично - остава само десетина разновидности.

Сегашните генномодифицирани семена съдържат т. нар. "ген убиец", който прави растението стерилно – то не може да произвежда семена за посев. Това позволява единствени производители да предлагат посадъчен материал само на избрани компании, което превръща храната в инструмент за управление с потенциална употреба срещу конкретни цели.

Налагането на ГМО означава почти всичко произведено храна - хлябът, месото или безалкохолният сок - стават генномодифицирани вследствие използването им като фуражи или зърнени култури.

Заради негативния ефект върху здравето си те са използвани дори като средство за редукция на населението в определени райони по света, поставяйки ги в категорията специфичен вид генетично оръжие.

"ГМО храната като оръжие" е книга от , издадена от издателство Сиела през 2014 година. Книгата има 214 страници и е с МЕКИ корици.