Боб и картофи/ Любими домашни рецепти

Тези ястия са истинска класика в българската кухня. Дори и да няма нищо друго, ако на масата присъстват боб и картофи, повечето от нас смятат, че всичко е наред.

Наистина, бобът и картофите никога не стават скучни. С толкова много начини за приготвяне и различни вкусове всеки път те предлагат нови, интересни и примамливи варианти... Рецептите в тази книга точно така разнообразяват трапезата - апетитни и съблазнителни са подбрани с внимание и представени по начин, който кара човек веднага да пожелае да ги опита. Повечето рецепти са лесно изпълними и близки до нашия балкански вкус, но има също така по-сложни предложения с индийски, средиземноморски или испански акценти... Насладете им се!