The Book of Japanese Cooking

Японската кухня, с естествените си съставки и опростени методи на приготвяне, е привлекателна за съвременните вкусове. Въпреки общоприетото схващане, че японските ястия изглеждат твърде красиво, за да бъдат консумирани, и затова са сложни за приготвяне, много от тях могат да се направят бързо и почти без мазнина. "Книга по японска кухня" демонстрира как да се готви автентична японска храна с продукти, които лесно можете да намерите в супермаркетите или ориенталските магазини. В нея ще откриете над 80 рецепти за суши, супи, риба, зеленчуци, ориз и юфка, придружени от подробни инструкции стъпка по стъпка и снимки на готовите ястия.