Take Three

Изберете три съставки и приготвяйте вкусна храна; това е опростен метод на готвене, който поставя акцент върху свежестта и аромата. Същността му е да редуцира рецептите до основните им компоненти, като създава ястия с красота и простота.

Джил Дюплекс черпи вдъхновение от различни кулинарни традиции по света, а резултатът е книга, пълна със стилни и изискани рецепти за всеки ден.

Всяка рецепта се основава на три ключови елемента – трите вкуса, които могат да определят успеха или провала на едно ястие. Например: хляб, домат, чесън; скариди, люта чушка, джинджифил или миди, боб и мента. Към тях добавете малко поддържащи съставки от шкафчето и получавате просто готвене с впечатляващи резултати.

С приземения си стил и великолепната фотография "Take Three" не представлява само сборник с рецепти - тя ще промени начина ви на готвене и хранене.