Училище за вкусове и аромати

"Училище за вкусове и аромати" е дебютният роман на американската авторка Ерика Бауърмайстър, който бързо достига статуса на бестселър. Тази книга представлява истинско удоволствие за всички сетива.

Историята следи осем ученици, които по различни причини се записват в курс по готварство в ресторанта на Лилиан, всеки от тях носещ собствена уникална история. С времето обаче те започват да изграждат връзки помежду си благодарение на нестандартните методи на преподаване на Лилиан и общата им страст към храната.

Романът предлага приятно четиво, изпълнено с изтънчен стил от страна на Бауърмайстър. Нейните описания относно вкусовете и ароматите са толкова завладяващи, че читателят може почти физически да усети храната и да размисли върху живота си, осъзнавайки как дори малките неща могат да го променят.

Всяка глава разкрива един от героите със задълбочено внимание към детайлите - не само техните характери стават ясни, но също така причините за присъствието им в курса. Уроците получени в кухнята лесно намират приложение във всекидневния живот.

Тази книга определено не е подходяща за четене по време на диета; ще усещате апетитен аромат докато преминавате през страниците ѝ. Подходете към "Училище за вкусове и аромати" като към красиво произведение – насладете се всяка страница такъв начин както бихте оценили ястията приготвени от учениците. Не бързайте; отделете достатъчно време за разглеждане на символиката около вкусотиите и ароматите.

Освен това романът представя финесът в кулинарията като форма лечебна терапия за душата.
Ерика Бауермайстър е родена през 1959 година в Калифорния и завършва колеж там преди да получи докторска степен по литература във Вашингтонския университет, където впоследствие преподава. Любовта й към забавната храна възникнала по време на двугодишното ѝ пребиваване в Северна Италия.

Гурме Пъблишинг обединява опитни професионалисти с вдъхновение в сферата на виненото изкуство и гурме културата. Ние сме признати критици именно защото сме свръзани с гастрономията и винопроизводството; стремим се също така да изградим общност посветена на тези теми у нас чрез платформите divino.bg – предназначена за ценители of wine and menumag.bg – специализирана публикация относно хранителни книги і рецепти."