Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Кои ястия и напитки предпочитат Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви са любимите специалитети на Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Какво хапват за последно Стефан Стамболов и Яне Сандански? Как ресторантьорите от миналото привлекли клиенти с рекламни трикове? Коя е тайната зад известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси са само част от интригуващите теми в книгата! Авторът се е вдъхновил от свидетелства на очевидци, събрани в мемоари; разгледал е стари издания на вестници и потърсил запазени снимки и менюта. Неговият разказ подробно възражда „кулинарната“ култура на ХХ век. В това време определено е имало личности, които знаели как да направят живота си по-приятен. Включени са оригинални рецепти, а повечето фотографии се публикуват за първи път.

Петър Величков е автор на популярните книги „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.

„Известният литературен детектив Петър Величков ни води през бохемската история след Освобождението – кафенета, аперитиви, кръчми и сладкарници посещавани от елита на интелигенцията - Вазов, Елин Пелин, Славейков и Балабанов…“
Lira.bg