Какво хапнаха и пийнаха великите българи

Кои ястия и напитки са предпочитани от Фердинанд І, цар Борис ІІІ, Петко Р. Славейков и Любен Каравелов? Какви специалитети обичат Иван Вазов, Елин Пелин, Йордан Йовков, Елисавета Багряна и Яна Язова? Какво хапват за последно Стефан Стамболов и Яне Сандански? По какъв начин ресторантьорите от миналото рекламират заведенията си и привлекат клиенти? Каква е тайната на известния тюрлю гювеч?

Тези въпроси представляват само част от интригите в книгата! Авторът се е опрял на свидетелства на съвременници, разположени в мемоари; прегледал е стари издания на вестниците и потърсил запазени снимки и менюта. Неговият разказ възражда по-подробно кулинарната култура на ХХ век. В този период определено е имало хора с умения да направят живота си по-приятен. Включени са автентични рецепти, а много от снимките се публикуват за първи път.

Петър Величков е автор на популярните заглавия „Страсти и скандали в царска България”, „Софийските потайности” и „Яна Язова: проклятието на дарбата”.