Extreme Cuisine

Представете си как похапвате скакалци, докато се разхождате из пазара Mercado Benito в Оахака, Мексико, или пък наслаждавате на сочни гъсеници по време на приключенията си в Централна Австралия - подобни ястия могат да бъдат идеален начин да се потопите в местната култура.

В тази книга ще откриете над 50 специалитета, които пълзят, тичат, шипят и пръскат. Ще научите от къде произлизат и къде можете да ги опитате. Възможно е да не ви привлекат кръвта, скорпионите, колената на пилето или частично усвоените зърна кафе, но ако пътешествате достатъчно дълго време, със сигурност ще срещнете някого, който ги обожава. "Extreme Cuisine" определено ще постави под въпрос вашето разбиране за добрата храна.