Ванилена сол

"Вълнуващ и пикантен испански роман за новите възможности в живота

В малката кухня на ресторант „Старият свят“, разположен в Каталуния, северно от Барселона, се срещат два напълно различни свята. Шеф-готвачът и собственик Алекс Граупера решава да назначи канадската Анет за свой асистент. Тази жизнена млада жена, която е кулинарен антрополог с тъмно минало, си поставя задача да вдъхне нов живот на кухнята на Алекс и да спаси ресторанта му – място, което след успешното си начало и медийната популярност сега страда от криза и става все по-празно.

Шеф Алекс Граупера е талантлив готвач, който изглежда грубоват и циничен след преживени трудности в живота. Той има лична неприязън към Америка – никоя съставка от "Индиите", както първоначално нарекли американския континент конкистадорите, не влиза в неговото меню. Алекс умее да приготвя вкусни ястия без картофи, домати или царевица - типични американски продукти. За Анет остава задачата да преодолее тези предубеждения и така да върне интереса на клиентите и медиите към „Старият свят“.

Рецепти, тенджери и аромати оформят ежедневието на главните герои Алекс и Анет – две разбити души, които ще открият тайната съставка за своето щастие сред котлони, тигани и конфликти.

Но преди това те ще преминат през сериозни изпитания като опустошителните последици от умишлено хранително натравяне вследствие на ревност.

„Ванилена сол“ е книга със свежо чувство за хумор; тя комбинира нежност с мистерия. В страниците й излизат наяве тайни а также безусловната любов към гастрономията , подправени със силни страсти включително секс , всичко балансирано с дълбоки познания относно културата και историята около храната.

Авторката Ада Пареляда е професионален шеф-готвач; затова успешно представя интригуващи аспекти от проблемите और страдания зад сцената в един ресторант като превръща романа във увлекателен пътеводител из кулинарната култура на Каталуния."