У дома. Моите рецепти с варива - домашни, традиционни и екзотични

"„У дома“ съчетава класическите български вкусове с модерните тенденции и здравословния начин на хранене, което я прави перфектен избор за онези, които искат да постигнат баланс между вкус и полезност.

Тази книга не е просто сборник от рецепти; тя представлява истинско кулинарно богатство, което ще ви запознае с многобразието на бобовите култури и варивата. Всяка страница излъчва страст и топлина към храната, която се усеща в рецептите. Шеф Силвена Роу ни връща обратно към основите на домашното готвене, демонстрирайки как могат да бъдат приготвени вкусни и стилни ястия без усилия и с удоволствие.

В книгата ще намерите не само примамливи рецепти, но и историите зад тях. Шеф Роу споделя част от личната си житейска история и нейното значение за храната. Четейки „У дома“, имате чувството, че сте част от едно интимно пътешествие през света на кулинарията.

Книгата обединява миналото, настоящето и бъдещето чрез традиционни и екзотични аромати, зърнени храни и варива - точно така както ги ценим у дома."