Класическа руска кухня

Когато споменем класическата руска кухня, вероятно първото, което ще ви дойде на ум, са водка и сельорка, шампанско с хайвер, киевски котлети, шашлик, борш, солянка, пелмени и блини. Въпреки това руската гастрономия предлага много повече от тези ястия. Подобно на всяка значима държава, Русия е интегрирала в своята кухня рецепти от множество народи и култури. Резултатът е великолепна колекция от вкусни изкушения за всеки небцето – от пикантните и богати южни специалитети до по-умерените северни ястия, които също са изключително апетитни.