Street Food
| Издателство: | Piatkus |
| Брой страници: | 146 |
| Година на издаване: | 1990 |
| Дата на издаване: | 1990-01-01 |
| ISBN: | 0749917504 |
| SKU: | 9736770000 |
| Тегло: | 552 грама |
| Корици: | ТВЪРДИ |
| Цена: | 6.13 € |
Tiger Lily Street Food предлага вълнуваща селекция от над 100 рецепти, вдъхновени от ярките улични търговци на Тайланд, Индонезия, Малайзия, Шри Ланка и Китай. В този регион малко домове разполагат с кухни; храната се приготвя и продава по улиците и водните пътища - от сергии, лодки и дори велосипеди. Закуска, обяд, вечеря и много вкусни закуски могат да бъдат закупени прясно приготвени от разнообразието на улични търговци. Югоизточна Азия е истински рай за любителите на храната!
Сестрите Рани Кинг и Чандра Хан са адаптирали своите любими рецепти за улична храна специално за западната кухня. Те се стремят към автентичния вкус на родината си с минимални усилия и време. Рецептите им са лесни за следване и съдържат очарователни описания на хората и местата, които са вдъхновили тази уникална книга. Сред рецептите ще намерите всичко необходимо за завладяващо югоизточноазиатско ястие - предястия, закуски, супи и пикантни сосове до оризови ястия, нудли, кари, бързи пържения, печива на грил или барбекюта , ориенталски хлябове και палачинки , десерти και екзотични напитки.
Рани و Чандра управляват Tiger Lily - специализирана компания за храни с висока репутация благодарение на качествените си продукти като смеси подправки , различни сосове și други основи для ориенталската кухня .
"Street Food" е книга от , издадена от издателство Piatkus през 1990 година. Книгата има 146 страници и е с ТВЪРДИ корици.