1000 здравословни рецепти

Моят баща, Пол Брег, и аз сме се хранили предимно с натурални продукти - приготвени научно и вкусно, както е показано в тази книга за здравословна кухня. Много от рецептите са част от семейната ни традиция вече четири поколения, а други са събрани по време на нашите изследователски пътувания и лекционни обиколки по света.

Създадохме този наръчник специално за вас, защото желаем да изпитвате радост от отлично здраве и много енергия и жизненост.

Не забравяйте, че човекът, който готви храната за семейството си, носи отговорността за тяхното здраве и щастие. Внимателният избор на съставките, правилните методи на приготвяне, точното смесване на вкусовете и красивото сервирането – всичко това играе важна роля в процеса да водите себе си и близките към един успешен начин на живот!

Това е вашият гид към здравословното хранене. Следвайте го! Хранете се балансирано за поддържане на доброто си физическо състояние! Запомнете: когато сте във форма, сте истински щастливи.

Пол и Патриша Брег