Разказите (и съветите) на Doctor Wine

Представете си, че някой решава да събере в една книга най-добрите вина на водеща винопроизводителна страна и да ги опише с детайли относно стил, основни характеристики и реколти, включвайки информация за броя произведени бутилки и цената им. Това изглежда като трудна задача... но именно това е направил Даниеле Чернили.

Страната в въпроса е Италия, а книгата носи заглавие „Разказите (и съветите) на Doctor Wine“. Под псевдонима Doctor Wine авторът е известен благодарение на едноименното двуезично електронно издание както в Италия, така и по света. Втората част от книгата съдържа подробности за представените вина. Преди да се потопим в този уникален подбор, имаме възможност да проследим развитието на италианското винопроизводство чрез близките срещи с ключовите фигури: Даниеле Чернили е взаимодействал с тях повече от три десетилетия. Той е създателят на най-престижната награда за вино в Италия – „Три чаши“, автор и писател с международна репутация, през годините участник и поддръжник на организации като Gambero Rosso и Slow Food. По образование той е философ и притежава естествено чувство за хумор.

Очакват ви незабравими лични мигове със значими италиански винари, важни технологични теми свързани със световното винопроизводство и споменатите над 250 велики вина от Италия.