Вегетарианско хранене

Ако искате да откриете уникални кулинарни творения, които са здравословни, вкусни и лесни за приготвяне или търсите начин да премахнете месото от менюто си по убедителен начин, тази книга е точно за вас. Тя предлага над 300 рецепти – истински "оръжия" в новата ви гастрономическа битка. В нея ще намерите разнообразие от супи, салати, основни ястия и десерти с използване на зеленчуци, плодове, ориз, теста, сирена и зърнени храни, обединяващи цветисти аромати и слънчева енергия. Чрез вдъхновение от кухните на различни народи вашето ядене ще получи интересна нотка. Допълнителният малък вегетариански речник предоставя информация за продукти и полезни съвети в стремежа ви към успешното практикуване на вегетарианството.

От бързи закуски до стилно организиране на вечери с приятели – всичко във вегетарианската кухня е пъстро и изненадващо; можете да промените навиците си без нужда от отказвания. Целта й е да предизвика апетитa, да радва окото и да гали сетивата - това представлява силата на този тип кухня. Опитайте сами да се освободите от скуката както върху чинията си, така и вътре у себе си!