Рецептурник за ресторанти, барчета, столове и за домашно ползване Ч.1
| Издателство: | АБГ |
| Брой страници: | 336 |
| Година на издаване: | 2009 |
| Дата на издаване: | 2009-10-12 |
| ISBN: | 9789548407229 |
| SKU: | 45817090000 |
| Размери: | 23x16 |
| Тегло: | 555 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 9.2 € |
Анотация
За книгата
* Хладни закуски
* Горещи предястия
* Подправки и сосове
* Бульони и супи
* Ястия с зеленчуци
* Ръководство за подправките