Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/

Този учебник е подготвил множество австрийски ученици в средните специализирани училища и гимназии по туризъм. Той е утвърдил своята стойност като образователен ресурс, който постоянно се обновява с нови термини, знания и техники. Учебникът е предназначен за употреба в професионалните гимназии, обучаващи в сферата на туризма.