Бавно готвене

Електрическата тенджера за бавно готвене е разработена през средата на 70-те години. Тя е била предназначена основно за приготвяне на боб и лесни ястия, насочени към хора с дълги работни дни. В следващото десетилетие популярността ѝ значително се увеличава. Към края на миналия век и в началото на настоящия, се наблюдава промяна в хранителните навици и предпочитанията на хората. Много от тях започват да избират натурални храни, които съдържат по-малко изкуствени добавки и подобрители, но предлагат висока хранителна стойност. Така постепенно интересът към бавното готвене отново се възражда, а с него и използването на електрическата тенджера.