Управление на конкурентоспособността в туризма

Манол Рибов е преподавател в Университета за национално и световно стопанство, където е заемал поста зам. ректор. Той е бил заместник-председател на Съюза на университетските преподаватели в България, както и председател на Съвета по промишлеността към Българската търговско-промишлена палата (БТПП). Освен това, той е оглавявал Съвета на директорите на Балкантурист АД и ЕАД "ССО", а също така членува в колегиума на Комитета по туризма към Министерския съвет.

Рибов управлява Междууниверситетския център по мениджмънт на качеството и участва в Управителния съвет на Центъра "Конкурентна система за обучение и управление на висшето образование" под егидата на Министерството на образованието и науката (МОН). Той е председателстващ техническия комитет "Управление и осигуряване на качеството" и комитета "Сертификация" при Държавната агенция по стандартизация и метрология, а също така ръководи техническия комитет "Акредитация на органите по сертификация".

В университета води лекции по теми като квалитология, конкуренция, конкурентоспособност, реинженеринг и управление на риска пред студенти от различни специалности. Неговият професионален опит обхваща области като квалиметрията, контролиране управлението качествао продукта.

Той има над 300 научни публикации; част от тях са публикувани извън страната или представени по време участие в международни научни конференции. Самостоятелно или с коавтори Рибов е издал десет учебника и помагала относно управлението качестваoто у продуктите в сферата търговията and туризма.