Хранене и отглеждане на крави

Тази книга е предназначена да подкрепи фермерите, които желаят да подобрят грижата и храненето на кравите си, с цел увеличаване на млечната продуктивност и качеството на млякото.

В нея се обяснява как правилно да се извършват ежедневните задължения в стопанството. Затова може да бъде считана за практически наръчник за фермерите. Включени са насоки относно основните дейности, определящи успеха в сектора, като например хранене, доене, пресушаване на кравите, откриване на разгонване и осеменяване, помощ при отелване, грижи за копитата им, предотвратяване и лечение на незаразни заболявания, отглеждане на телета и юници; също така водене на отчетност и анализиране на работата във фермата.

Кратко се разглеждат аспектите свързани с покупката на фуражи, млекозаместители и добавки към тях както и продажбата на мляко - всичко това оказва значително влияние върху икономическите резултати в стопанството.

Представени са методи за повишаване съдържанието на протеин или промяна в мазнинното съдържание в млякото с цел постигане по-добра цена. Освен това не са пренебрегнати въпросите около организацията работа във фермата и нейния финансов анализ.