Плодове в буркани/ Домашно консервиране
| Издателство: | Колхида |
| Брой страници: | 128 |
| Година на издаване: | 2010 |
| Дата на издаване: | 2010-08-24 |
| ISBN: | 9789546720184 |
| SKU: | 05976260005 |
| Размери: | 23x16 |
| Тегло: | 230 грама |
| Корици: | МЕКИ |
| Цена: | 3.53 € |
Анотация
За книгата
Календар за консервиране
Процес на стерилизация
Стерилизация в печка
Запазване на пресни плодове
Метод на сушене
Замразяване на плодови продукти
Сладкарски изделия
Конфитюри
Мармалад
Желета
Рачели
Компоти
Плодове след стерилизация
Плодово пюре
Нектари
Сокове
Приготвяне на сок с налягане
Изработка на сок с „пълна пара“
Петмези
Плодове с добавена захар
"Плодове в буркани/ Домашно консервиране" е книга от , издадена от издателство Колхида през 2010 година. Книгата има 128 страници и е с МЕКИ корици.