1585 от най-добрите и изпитани рецепти/тв.к.

Пенка Чолчева е име, което често се среща в готварски книги и списания за жени. От 1921 година тя активно участва като сътрудник и съиздател на един от най-популярните периодични издания - "Вестник за жената".

Тази книга съдържа подбрани рецепти от всичко, което Пенка Чолчева е разработила и записала по време на своите пътувания из страната. Всички предложения са лично тествани от нея, а времето и множеството домакини, които ги използват, служат като безспорна оценка на тяхното качество. Ястията според нейните рецепти са опростени и лесно изпълними, адаптирани към вкусовете на българите и възможностите на местния пазар.